- 新鲜菠菜 - 450克
- 酥油 - 1 st。 一勺
- 香菜 - 2茶匙
- 姜黄 - 1/2茶匙
- 红胡椒粉1/4茶匙
- Garam Masala - 1/2茶匙
- Asafoetida - 2捏
- 水 - 3项。 匙
- 酸奶油 - 100毫升
- Adyghe奶酪 - 225克
- 盐 - 1茶匙
- 糖 - 1/2茶匙
准备必要的成分。 奶酪，我们将切割美丽，足够大的立方体。 菠菜适当冲洗。 取适量的香料。 将洗过的和干燥的菠菜切碎。 在锅里，加入融化的黄油，将其温热并同时加入所有调料。 炸好，搅拌（主要不要烧掉它们）并加入切碎的菠菜。 然后倒入三汤匙水，盖上盖子，低温炖约10分钟。 10分钟后，菠菜应软化并失去其形状。 然后，用搅拌器将菠菜变成泥。 然后在泥中放入酸奶油和丁奶酪。 然后加入盐和糖到锅里。 搅拌均匀，低热煮约5分钟。 这道菜已经准备好了。 好胃口！
份量：3-4