沙拉配熏鸡和拉瓦什这种美味又不寻常的沙拉会让你大吃一惊 - 它是用普通的稀薄拉瓦什做成的。 在浸渍过程中，皮塔面包变得柔软，类似于煎蛋条（就像在“褴褛鸡肉”沙拉中），它与熏鸡，油炸的胡萝卜和青菜相得益彰。 而且，由于自制蛋黄酱和芥末籽，沙拉变得更加美味，如果我们只是用普通的商店蛋黄酱重新填充它！ 沙拉很容易准备，不是普通的，适合日常和节日餐桌。
配料：- 鸡胸肉熏300克
- 胡萝卜1个。
- 薄薄的1件。
- 向日葵精制葵花籽油3汤匙。 湖
- 大葱0.5束
- 新鲜莳萝0.5束
- 盐1捏
- 胡椒黑色地面2捏
- 鸡蛋鸡2个。
- 糖1茶匙。
- 盐0.25茶匙。
- 芥末法国（含谷物）0.5汤匙。 湖
- 苹果醋1汤匙。 湖
- 向日葵精制油200毫升
- 第一步要准备沙拉，我们需要薄皮塔面包，大胡萝卜（或两个中等），熏鸡柳，葱和莳萝，芥末籽自制蛋黄酱，向日葵精炼油，盐和黑胡椒粉。
- 第2步胡萝卜清洁，并在韩国胡萝卜刨丝器上擦。
- 第3步中火加热向日葵精炼油炒胡萝卜直到熟。 把胡萝卜放在盘子上，让它完全冷却。
- 第4步当胡萝卜冷却时，将皮塔面包切成小短条。
- 步骤5我们用手将纤维（没有皮肤）涂抹熏鸡胸肉。
- 第6步研磨葱和莳萝。
- 第7步我们连接鸡肉和拉瓦什。
- 第8步加入完全冷却的胡萝卜和切碎的草药。
- 步骤9用芥末籽拌自制蛋黄酱沙拉。 原则上，沙拉可以装满普通的蛋黄酱，但它会更有趣！
- 第10步混合，加入盐和黑胡椒粉（不是很多！）。
- 步骤11再次搅拌沙拉，让它有时间站在冰箱里（约30分钟）。 在沙拉上桌后！