燕麦饼干杏仁和巧克力

在一个碗里，放入红糖，糖粉，一茶匙苏打水和黄油食材：

• 面粉 - 200克
• 糖粉 - 125克
• 红糖 - 60克
• 黄油 - 125克
• 苏打水 - 0.5茶匙
• 燕麦片 - 190克
• 巧克力片 - 100克
• 杏仁片 - 100克
• 蛋 - 1个

说明

在一个碗里，放入红糖，糖粉，一茶匙苏打水和黄油（软化）。 搅拌直至面团变均匀，然后加入鸡蛋。 然后加入面粉，再混合直至光滑。加入燕麦片或麦片，巧克力片和杏仁片。 彻底搅拌将面团卷起，用保鲜膜包裹并放入冰箱至少30分钟。 将烤箱预热至200°C。此后，从冰箱中取出面团。 一大汤匙把面团卷以球的形式放在烤盘上。 按下球来做一个饼干。 饼干应该足够扁平，但不完全，这是一个品味的问题。 另一种方法：将覆盖有铝箔片的面团铺开（以防粘连）。 然后在模具中切出饼干。 放在烤盘上烤20分钟，饼干很快变成棕色，所以小心不要过度曝光

份量：40