巧克力心

在电动搅拌器中搅拌黄油，糖和香草。 减少即食成份：

• 黄油 - 4杯
• 糖粉 - 3/4玻璃
• 香草提取物 - 1茶匙
• 面粉 - 2杯
• 盐 - 1/2茶匙
• 半甜或苦巧克力 - 90克（切碎）
• 菜籽油或植物油 - 1茶匙

说明

在电动搅拌器中搅拌黄油，糖和香草。 降低速度并加入面粉和盐。 将面团裹在食物薄膜中，放入冰箱至少2小时或者晚上。 在2-3毫米厚的面团上轻轻地撒上面粉。 用饼干切割心脏测试。 将饼干放在无釉薄片上烘烤，冷却30分钟。 将烤箱加热至中心柜台150度。 用叉子刺破饼干。 烘焙，直到饼干开始获得棕色约18分钟。 饼干可以存放在室温下的密封容器中5天。 在一壶沸水中的耐热碗中，偶尔搅拌融化巧克力。 加入油。 将每个饼干的一半或三分之一浸入巧克力混合物中。 将饼干放在烤盘上，放入冰箱10分钟。 即成。

份量：40