炸土豆和蘑菇

蘑菇应彻底冲洗和切碎。 去皮土豆切成多维数据集。 深入成分：

• 土豆 - 1000克
• 蘑菇 - 200克
• 大蒜 - 3-4颗牙齿
• 黄油 - 10克
• 橄榄油 - 3项。 匙
• 普罗旺斯草药 - 2艺术。 匙

说明

蘑菇应彻底冲洗和切碎。 去皮土豆切成多维数据集。 在一个油炸锅里倒油，扔出细碎的大蒜，炒一点，直到大蒜不让气味。 然后加入土豆并用中火炒约6-8分钟。 将蘑菇加入土豆中，倒入一杯温开水，继续在盖子下面炖约10-12分钟。 然后你需要混合2汤匙普罗旺斯草药，3-4汤匙橄榄油，胡椒和盐。 接下来，您需要在烤箱中取一个烤盘，并用Provencal草药​​的一半敷料润滑。 将土豆和蘑菇放入模具中，倒入剩余的敷料。 并将烤箱预热至190度。 190度烤20-25分钟。 与绿化服务。

份量：3-4