- 泡芙酵母面团 - 250克（配料:)
- 波拉克鱼片 - 700克
- 森林蘑菇 - 500克
- 洋葱 - 2件
- 奶酪 - 200克
- 盐 - 1品尝
- 蛋黄酱 - 150克（配料为酱:)
- 番茄酱 - 150克
- 鸡蛋 - 2件
- 面粉 - 2项。 匙
将奶酪切成小立方体。 切碎洋葱。 清洁，冲洗蘑菇，与洋葱一起在煎锅中用少量植物油煎。 与番茄酱蛋混合，加入蛋黄酱和面粉，拌匀。 鳕鱼片鳕鱼。 薄薄地卷起酵母面团。 分配到托盘上。 在测试之上放一层狭鳕，然后是蘑菇和洋葱。 撒上磨碎的奶酪，倒入酱汁。 在烤箱中烘烤至熟。
份量：5