- 甜菜 - 1片
- Rucola，一束 - 一块
- 山羊奶酪 - 150克
- 开心果 - 50克
- 橄榄油 - 3项。 汤匙（穿衣）
- 葡萄酒或苹果醋 - 1艺术。 勺子（敷料）
- 洋葱（红色品种） - 1件（敷料）
- 芥末 - 1茶匙（敷料）
- 糖 - 1捏（敷料）
- 盐，胡椒 - 味道（穿衣）
1.煮甜菜。 冷却后，清洁并切成小立方体。 如果你有清洁的开心果，这很好。 如果没有，你将不得不努力工作并清理它们。 用小刀切开开心果仁。 奶酪可以用小立方体的刀子切割。 但这种奶酪很软。 把它分成小块。 4.将洋葱剥皮并切碎。 把切好的洋葱放在另一个碗里。 把同样的醋和油，芥末和糖，盐和胡椒。 用叉子充分混合。 让最后加油15分钟。 现在放我们的沙拉。 把rukkola放在盘子上。 将奶酪和甜菜混合并放在上面。 现在是时候倒入沙拉酱，撒上开心果。
份量：4