生草莓覆盆子果酱

我们会洗树莓。 我们会洗草莓。 我们撕下草莓尾巴。 在搅拌机或厨房里配料：

• 草莓碎 - 2杯
• 树莓粉碎 - 2.5杯
• 柠檬汁 - 1/4杯
• 糖 - 4,5杯
• 糖浆 - 1杯
• 果胶（香囊） - 1片

说明

我们会洗树莓。 我们会洗草莓。 我们撕下草莓尾巴。 分别在搅拌机或食品加工机中，我们粉碎草莓。 覆盆子也一样。 将压碎的覆盆子和草莓混合。 我们在浆果混合物中加入一袋果胶和一点柠檬汁。 充分混合（直至果胶完全溶解）并放置30分钟。 30分钟后，将糖浆倒入混合物中。 搅拌，加入糖。 搅拌均匀。 将所得混合物倒入罐中。 不要担心混合物是液体 - 一天之后它会凝固并获得一致的果酱。 第二天，果酱可以尝试。 保持在冰箱里。 享受！ ;）

份量：6