我们用猪肉烤整个南瓜米 - 它总是很美味,同意! 但用这种方法烹制的米饭和猪肉更加美味,由于出众的果汁和酸奶油,这道菜非常多汁,具有轻微的南瓜味,肉也可以吃,刮掉stenochek,而不是像烤锅一样用南瓜来烘烤!
配料:- 南瓜500克
- 长粒大米120克
- 猪肉浆250克
- 胡萝卜1个。
- 洋葱2个。
- 酸奶油2汤匙。 湖
- 大蒜1丁香
- 肉豆蔻磨碎5克
- 向日葵精制葵花籽油50毫升
- 盐1茶匙。
- 第1步准备必要的配料:小南瓜,猪肉,米饭,洋葱,胡萝卜,无味植物油,大蒜,酸奶油,盐,肉豆蔻。
- 第2步用南瓜切断顶部,用骨头取出肉来得到一个空心的“盒子”。
- 第3步洋葱,胡萝卜和大蒜切碎。
- 步骤4将猪肉,洋葱,胡萝卜和大蒜炒在植物油中,洒少许,撒上肉豆蔻。
- 第5步将蔬菜烤猪肉放入碗中,稍稍冷却。
- 第6步煮米饭,直到半咸淡水准备。
- 步骤7将米饭与炸肉和蔬菜混合。
- 第8步将碎肉放入准备好的南瓜中。
- 第9步把酸奶油放在上面,盖上盖子(南瓜的顶部),并用铝箔包裹。 在200℃烘烤约40分钟
- 第10步这是这道菜在烤箱后的样子!