猪肉炖肉据说今年南瓜在蔬菜大受欢迎的地方占据着领先地位。 无论时尚和评级,我都非常喜欢这种阳光明媚的蔬菜。 我用它煮粥,我用甜点和糕点,与其他蔬菜的屠体。 非常美味的炖煮食物来自南瓜与花盆中的肉。 它以墨西哥图案为基础制作而成,但由于没有辣椒,所以它的出身非常出众,所以这道菜色调温和,浓郁,香味浓郁。 除南瓜外,其他蔬菜也加入炖菜中。 根据季节的不同,它们可以是新鲜的,罐装的或冷冻的。 为了同时准备在锅里的成分,他们是预先油炸或炖。
配料:- 猪肉浆1公斤
- 南瓜1000克
- 玉米罐头1罐
- 罐头豌豆1罐
- 甜椒300克
- 大蒜2丁香
- 洋葱2个。
- 番茄酱4汤匙。 湖
- 小麦面粉2汤匙。 湖
- 盐1汤匙。 湖
- 胡椒黑色地面0.5茶匙。
- 咖喱2茶匙。
- 欧芹新鲜10克
- 向日葵精制葵花籽油5汤匙。 湖
- 肉汤鸡350毫升
- 步骤1为了准备炖菜,我们需要以下配料:猪肉,南瓜,青豌豆罐头和玉米,洋葱,大蒜,甜椒(新鲜或冷冻),盐,香料,蔬菜或鸡肉汤。
- 第2步我们将肉切成中等大小的小块。
- 步骤3用煎锅轻轻煎炸肉,撒上盐,黑胡椒和咖喱。
- 第4步泵南瓜和切成1.5厘米边的立方体。
- 第5步也添加一点盐,并添加咖喱,炖下盖子,直到软。
- 第6步将洋葱切成中等大小的小方块。
- 第7步炒洋葱,直到浅褐色。
- 第8步将罐装的青豌豆和玉米罐头加入洋葱,甜椒,切成条状(我用冷冻),挤过蒜压机,加热混合物。
- 第9步加入面粉,搅拌,然后加入番茄酱。
- 步骤10我们将盐渍蔬菜或鸡汤倒入蔬菜混合物中,煮沸。 你可以加一茶匙糖来改善你的口味。
- 第11步把煎肉放在锅底。
- 第12步接下来是南瓜。
- 第13步在最上面,用液体铺设蔬菜混合物的其余部分。
- 第14步关闭锅盖盖,并放入一个稍微加热的烤箱。 将温度升高到180°C,炖30-40分钟,重点关注烤箱的制度和功能。
- 第15步你可以直接在盆中或铺在盘子上,撒上香菜。