我们称之为鱼肉菜肴鱼类菜肴是烹饪史上最古老的菜肴之一。 不仅因为它是最实惠的产品之一，而且还因为鱼和其他海鲜的有用性和营养价值。 在遥远的过去，人们不太可能想到他们的健康益处和卡路里，但那些经常吃鱼的人不禁会注意到，它完美地支撑了活力，同时又不会在胃中沉重负担。 这是由于低卡路里，易消化性和营养价值，这不逊于肉类。 下面提供的摩擦鱼的配方包括大量的蔬菜，使这道菜更加有用和简单。 由于低卡路里和烹饪方便，根据这个配方烹调的鱼可以在观察低卡路里饮食的同时消耗，并且仅仅失去一些不必要的千克并恢复消化。 蔬菜鱼很嫩，很好吃。
配料：- Pelengas 1件。
- 洋葱2个。
- 胡萝卜1个。
- 甜菜1个。
- 胡椒香5片。
- 月桂叶2个。
- 胡椒黑色地面0.5茶匙。
- 盐1捏
- 向日葵精炼油1汤匙。 湖
- 黄油10克
- 步骤1准备一道菜，应该清洗鱼，去除头部，内脏，鳞片和鱼鳍。 在凉水中彻底彻底清洗。
- 第2步然后我们将鱼切成约2-3厘米厚的部分。
- 步骤3应该清洗和清洗蔬菜，1个小甜菜和胡萝卜，以及2个中等球茎。
- 步骤4将洋葱切成圆环，将胡萝卜和甜菜切成圆圈。
- 第5步拿一个大锅，最好是平坦的，以便鱼躺在1-2层，并把一半的蔬菜放在底部。
- 第6步从上面，奠定鱼，然后下半年的蔬菜。
- 第7步用冷水填满所有鱼，然后用水覆盖鱼，加入香料和一汤匙蔬菜和黄油。
- 第8步从沸腾的时刻开始，准备鱼类35-40分钟。 有必要在非常小的火上煨鱼。 你可以用土豆泥和蔬菜。