什么是良好的营养使用
营养不足和不足会导致疾病的发展,并且它们的并发症会影响一个人服务自己的能力。 均衡的营养有助于抵抗疾病并保持高水平的生活质量。
蛋白质能量不足
在人体内存在显着的变化,这使得他容易发生蛋白质能量缺乏症。 这种情况导致许多与年龄相关的病理过程和功能障碍。 蛋白质能量缺乏症是相当普遍的。 或多或少地,这种情况在15%的人中以及严重的形式中 - 在10-38%的门诊病人中被发现。 尽管这种情况普遍存在,但全科医生往往忽视他,即使发现,也不会规定适当的治疗。
营养不良
研究表明,吃很多人并不理想,也不会为他们提供必需的营养素,包括维生素D,钾和镁。 在老年人中,一般人,包括健康人,吃得少,首先在他们的饮食中减少了脂肪和蛋白质的量。 这往往与减肥,改变食物偏好和进食时间有关。 不管原因如何,人类营养不良是一个严重的问题,因为它会导致体重过度减轻,从而导致过早死亡。 体重低的人通常比正常饮食的人早死,因为他们更容易患病。
流行
营养不良人数随着年龄的增加而急剧上升,80年后增加了一倍,与70至80年相比。 然而,年龄不仅决定了个人的饮食行为。 营养不良的发展还受到其他因素的影响:
- 疾病;
- 社会因素;
- 文化特征。
专门从事营养的健康组织建议,如果可能的话,人们在年轻时保持对应于健康生活方式的品质和饮食。 同时,人们应限制脂肪和单糖的摄入量,并增加饮食中非淀粉多糖和维生素D的含量)。
营养建议
应遵守以下建议:
- 饮食中应该有足够的营养丰富的食物。 有必要限制精炼,精炼高能产品的摄入量。 尽管如此,由于食物和食物摄入量的减少,高能低蛋白食物应该存在于饮食中。
- 像年轻时一样,有必要保持与非乳制外部糖以及非淀粉多糖相同的摄入水平。
- 建议避免食用富含植酸盐的食物,如生麸。
- 吃足够的豆类,西红柿,全麦面包和麦片。
- 增加维生素C的摄入量,这是在土豆,果汁,新鲜和干果中发现的。
- 确保新鲜蔬菜,水果和粗纤维食物的存在。
- 增加鲭鱼,金枪鱼,鲱鱼和沙丁鱼等脂肪鱼的消费量,以降低冠状动脉血栓形成的风险。 这种鱼是脂溶性维生素D的丰富来源。
- 观察动物脂肪含量低的饮食,这有助于降低血液中的胆固醇水平并预防冠状动脉血栓形成。
- 限制盐的摄入,包括帮助增加血压的盐。 吃低脂牛奶。
- 关于使用能够提供身体摄入维生素的食品添加剂
维生素D
维生素D是在太阳的影响下在皮肤中产生的,但在冬天以及没有离开房屋的人中,可能需要额外的接收。
维生素B2和B
缺乏维生素B2和B是冠心病的危险因素,所以你应该服用特殊的膳食补充剂。 现在我们知道缺乏食物会导致什么样的长期营养不良。