- 红洋葱 - 1块(可以是普通的)
- 植物油 - 3茶匙(更好 - 橄榄油)
- 大蒜 - 2颗牙齿
- 切丝罐装西红柿 - 800克
- 番茄酱 - 3茶匙
- 糖 - 2茶匙
- 新鲜罗勒叶 - 4片
番茄和蒜酱的食谱:1.您可以使用新鲜番茄或番茄罐头做饭。 他们已经在银行清理过了。 当使用新鲜的西红柿时,应该用开水冲洗,剥离并选择花序梗。 然后细碎。 所以,首先清理并将洋葱切成小方块。 我建议你使用红色,因为它更温柔甜美。 但传统的白洋葱也适合。 加热煎锅,倒入油中,用小火煎洋葱直至软。 然后将通过压榨机的大蒜加入洋葱中。 再炒一小时再搅拌一下。 然后加入西红柿,番茄酱和糖。 搅拌并煎炸15分钟。 最后,将新鲜的罗勒叶直接放入平底锅中。 混合一切。 完成! 番茄蒜酱用于任何种类的意大利面,肉类菜肴,汤,海鲜,炖菜。 当然,新鲜的西红柿酱会更加美味。 削尖的粉丝可以添加更多的大蒜或新鲜辣椒。 如果有这种需求,酱汁可以存放在冰箱里,密封容器中。 好胃口!
份量:15