它们的过量不仅导致肥胖，还导致如2型糖尿病，动脉高血压，缺血性疾病等严重疾病。 例如，低碳水化合物饮食也是可怕的，就像我们腰部的卡路里一样。 因此，我们建议您听取我们的建议。 你将永远健康，看起来非常精力充沛。 碳水化合物，从中增加体重是非常有害的。
在瓶子里的消息
制造商通常整齐地“隐藏”简单的碳水化合物，以便在标签上找到美丽而晦涩的名字。 避免含成分的产品：
- 高果糖玉米糖浆/玉米糖浆;
- 麦芽糖/麦芽糖醇糖浆/麦芽糖糊精;
- 果糖，葡萄糖，右旋糖，半乳糖，乳糖，蔗糖;
- 大米糖浆，枫糖浆;
- 甘蔗糖/菠菜，红糖及其品种（demerara，松散，巴巴多斯/ muskovado，涡轮）;
- 发明的糖，砂糖，糖粉;
- 糖蜜/糖蜜，麦芽，蜂蜜。
什么，什么时候？
喜欢复杂的碳水化合物很简单，吃少量食物和小份量，你会保持血液中稳定的糖水平，不要让胰岛素“白白地醒来”。 而且他不会将葡萄糖转化为脂肪并储存起来。 这里有一些技巧可以帮助减少简单碳水化合物造成的损害，并从困难中获得最大收益。 如果你真的想要吃甜的或粉末的东西，开始吃蛋白质，然后吃复杂的碳水化合物，并留下简单的碳水化合物甜点。 午餐前，吃下GI 50-55的食物，下午 - 不超过35。
低碳水化合物饮食：“为”和“反对”
阿特金斯饮食，Montignac系统，Perricone博士的饮食，克里姆林宫......多年来所有这些低碳水化合物减肥计划的品种都不会失去它们的知名度。 这并不奇怪：毕竟，从膳食中排除面粉和糖，减少甜食水果和蔬菜（甜菜，玉米）的消耗，我们会刺激身体消耗脂肪，从中合成必需的葡萄糖。 蛋白质饮食对身体也是危险的，因为在没有足够量的碳水化合物的情况下，身体开始接受葡萄糖，不仅来自脂肪，而且来自肌肉。 这些饮食的反对者指出肾脏和肝脏的负担过重，这些负担必须在紧急情况下从血液中除去脂肪酸分解产物：酮体。 为了不让自己失去能量，也不能康复，医生建议遵循以下饮食习惯。 一顿丰盛的蛋白质碳水化合物早餐，成分相同，只有午餐和晚餐的一半大小。 请记住主要规则：产品含糖和/或精制面粉越多，纤维越少，对我们的身体危害就越大。 简单的碳水化合物即刻被吸收，甚至比淀粉更快，淀粉首先被酶分解。