- 粉红鲑鱼 - 1公斤（一个胴体）
- 黄油 - 10克
- 弓 - 1件
- 香菇 - 200克
- 硬奶酪 - 30克
- 柠檬 - 1个
- 莳萝，香菜 - 品尝
- 盐，胡椒 - 味道
鱼应洗净，切断头部，鳍和尾巴。 沿着山脊切下鱼并去除所有的骨头。 得到两片圆角。 他们需要用盐和胡椒擦。 2.将洋葱剥皮并切碎。 蘑菇被切成大块。 用平底锅加热植物油，炒洋葱。 将蘑菇加入洋葱中。 当蘑菇烘烤并变得更软时，将煎锅放入火中。 3.开始填充我们的鱼。 冷冻黄油切成薄片并铺在鱼的表面。 蘑菇从上面堆放。 莳萝冲洗并切碎。 倒在蘑菇上的绿色。 平均刨丝器磨碎奶酪，放上顶层。 现在鱼片的下半部分正在关闭填充物。 上面用香菜小枝和柠檬戒指上的鱼。 全部用铝箔包裹，并在180度的烤箱中烤鱼约一个小时。 烹饪前几分钟，打开铝箔，使鱼从上方轻微烘烤。 把鱼放在盘子上，用草药和柠檬装饰。 就是这样。 好胃口！
份量：6-8