- 红薯 - 900克
- 蛋清 - 3件
- 香料混合物:干牛至 - 1 1/2茶匙
- 干百里香 - 1茶匙
- 大蒜粉 - 1茶匙
- 盐 - 1/2茶匙
1.将烤箱预热至220度。 用烘烤纸铺上羊皮纸并用油润滑。 2.将红薯放入微波炉中放入容器中,盖上并烤2分钟。 轻轻搅拌,再烘烤1至2分钟。 等待5分钟。 放在盘子上。 把所有的香料放入食物处理器并碾碎它们。 来自“简明英汉词典”在一个大碗里,把蛋清打成泡沫,加入香料和搅拌的混合物。 将红薯蘸入鸡蛋混合物中。 在准备好的烤盘上铺一层。 烘烤10分钟,然后用抹刀翻炒,在黑暗中烘烤至金黄色,约15分钟。 立即服务。
份量:4-6