- 牛肉 - 500克
- 玉米粉 - 1 st。 一勺
- 酱油 - 1.5艺术。 匙
- 米醋 - 1 st。 一勺
- 盐 - 0.5茶匙
- 植物油 - 100毫升(1-2汤匙 - 腌料)
- 韭菜 - 1-2件
- 辣椒 - 1个
- 甜椒 - 1个
在深碗中加入玉米粉,盐,酱油,米醋,2汤匙植物油。 洗净并将肉切成小块。 肉片稍加捣碎并与腌料混合。 离开一个小时。 在这个时候,你可以把米饭装饰。 我们用2-3厘米的条切洋葱。 辣椒从种子上剥下,切碎。 用小量的油在炉子上加热板,并在小火上煎肉,直到美丽的外皮。 当肉准备好时 - 加入切碎的洋葱和辣椒。 可以盖上盖子,煮至完成。
份量:3-4