- 黄油 - 30克（底部（顶部））
- 糖 - 3-4艺术。 勺子（底部（顶部））
- 菠萝圈 - 300克（底部（顶部））
- 蔓越莓 - 1/2杯（底部（顶部））
- 黄油 - 100克（面团）
- 糖 - 120克（用于测试）
- 开菲尔 - 100克（用于测试）
- 面粉 - 200克（用于测试）
- 发酵粉 - 1茶匙（面团）
- 香草糖 - 香囊 - 1片（用于面团）
- 盐 - 1捏（面团）
用菠萝罐头排干糖浆。 金属圆形上油，放在盘子上，在非常微弱的火上。 放在黄油块 - 30克的底部，撒上糖。 等到糖融化在油中，然后将菠萝环放在上面 - 相互之间相当紧密。 菠萝之间充满蔓越莓之间的差距。 用面包粉撒上模子的墙壁。 准备面团：用糖和少许盐捣碎软化的黄油。 加鸡蛋，倒入开菲尔，打败。 逐渐倒入面粉与香草糖和发酵粉，并搅拌均匀。 蔓越莓蔓延在菠萝上的面团。 180度烤30-35分钟。 馅饼有点酷，转向盘子。
份量：6