今天,有几十种不同的樱桃品种:从酸甜到大而甜,但从字面上看,它们都具有鲜明独特的口感和持久的涩味。 由于它们不寻常的化学成分,鲜明的风味和色彩特性是浆果中固有的。 成熟的樱桃促进血液快速液化,促进动脉粥样硬化的治疗,消除贫血。 此外,不寻常的红色浆果站在保护我们的自然美景。 它们被用来制作各种口罩,磨砂膏和乳液。 但是,没有一种优质的樱桃浆果:来自成熟水果的蜜饯,果酱,酊剂和其他蜜饯具有鲜明的香味和芳香色调的组合。
“冬天”最受欢迎的饮料是樱桃蜜饯。 它可以是单组分或添加其他季节浆果,酸味或甜味,有或没有骨头,熟或生,肉桂,薄荷,柠檬。 所有食谱都以他们自己的方式不寻常,但它们同样好! 哪一个可以为你自己选择,取决于你。 我们建议尝试一些最流行的,以便更快,更准确地确定。 别忘了,冬天收割樱桃是一件非常麻烦的事情。 浆果迅速失去一个可观的外观,褪色,变酸,并覆盖着轻度霉变。 收获后,你应该毫不犹豫,最好立即将一个惊人的产品滚动到罐子里,以便享受夏日的红酒 - 樱桃蜜饯 - 尽管冬季可怕的霜冻。罐头樱桃蜜饯与骨头为冬天,食谱
罐装樱桃蜜饯的必需配料(每3升罐装)
- 成熟的樱桃 - 2汤匙
- 糖 - 1,2 st
- matya - 2片叶子
来自樱桃的蜜饯食谱的逐步指导,为冬天提供骨头
- 对于罐装蜜饯是适合用石头做的樱桃。 但浆果一定要成熟,新鲜和高品质的水洗。
- 容量为3升的银行小心地从里面倒出沸水。 煮沸所需量的水。
- 浆果放入容器中,用沸水填满,用盖子盖上带孔的罐子。 一旦内容物冷却至室温,将液体排入炖锅并再次煮沸。
- 在罐子里留下的浆果,充满糖,在那里扔薄荷叶。 用煮沸的液体盛满樱桃,并在金属盖下滚动。
- 用果盘轻轻摇动容器,然后将其翻过来并留在厨房中逐渐冷却。 准备好的蜜饯可以在室温下储存,不用担心充气或失速。
如何在冬季烹制樱桃,草莓和葡萄干蜜饯,这是一个美味的食谱
冬季用樱桃,草莓和葡萄干制成的多种维生素复合物对于有孩子的家庭来说是真正的宝藏。 即使在寒冷的冬季,这种饮料也能够为身体提供有用的物质,增强免疫力。 多组分配方的制备不涉及复杂的过程或严格遵守配方。 额外的“浆果”成分完全可以:草莓,红醋栗,醋栗等。 从这种口味不会遭受,相反 - 将变得更有趣和不平凡。
樱桃,草莓和葡萄干蜜饯必需配料(每3升罐)
- 水 - 2.5升
- 樱桃 - 250克
- 草莓 - 120克
- 醋栗 - 80-100克
- 糖 - 220克
逐步指导冬季食谱
- 在精心洗过的罐子里,至少要铺上定性清洗的浆果。 从樱桃,你可以删除石头,从醋栗的树枝撕下的茎。 这样的过程是完全可选的,可以随意执行。
- 在一罐浆果中,倒入约1汤匙糖,倒入1/3糖并小心切碎内容物。 补充液体。 盖上漏水的盖子并让其冷却。
- 将罐中的液体通过盖子上的孔排出,煮沸并倒入容器中。 如果沸腾过程中的液体量减少,则加入通常的沸水以使锅几乎充满顶部。
- 用金属盖卷起蜜饯,翻过来放在包装盒下面。 将蜜饯和樱桃,黑醋栗和草莓冷却到凉爽而黑暗的地方,并存放过冬。
美味的配方,用于冬季的樱桃和肉桂罐头蜜饯,食谱
冬季蜜饯的必备配料(3升罐装)
- 水 - 2,5-3升
- 糖 - 200克
- 一小块肉桂 - 1个。
- 樱桃 - 320克
逐步指导保存樱桃蜜饯
- 将特定数量的纯净新鲜樱桃放入3升消毒罐中,避免变质的浆果。 还确定了一根肉桂或1茶匙。 粉末,在没有这样的情况下。
- 塔拉浆果充满浓厚的开水。 让它稍微冷却,然后将液体倒回锅中,再用糖煮沸。
- 再将糖浆倒入罐中,尝一尝。 液体应该比平均更甜,因为在输液过程中,浆果会释放更多的酸。
- 用金属盖卷起罐头,将蜜饯放在温暖的地方。 充分冷却后,将罐头转入正常位置。