- 西兰花的花序 - 400克
- 鸡蛋 - 4件
- 牛奶 - 120毫升
- 霜 - 3项。 匙
- 芥末 - 1 st。 一勺
- 面粉 - 3艺术。 匙
- 奶酪 - 150克
- 肉豆蔻 - 1/2茶匙
- 盐,胡椒粉 - 味道
正如你所知道的,西兰花是一种非常健康的蔬菜,所以它的饮食是非常受欢迎的。 这张照片中描述的西兰花砂锅也许是从西兰花制作美味的最简单方法之一。 没有超自然的成分,没有复杂的烹饪技术 - 一切都非常简单和可以理解,但产量是一个非常美味和有趣的砂锅。 我建议尝试! 西兰花砂锅的食谱:1.首先,热烫西兰花花序。 要做到这一点,将花序放入沸水中煮5分钟,然后立即将西兰花放入冰水中。 然后排水。 2.用打蛋器搅打鸡蛋。 加入奶油和牛奶,再搅拌一次。 现在加芥末,再搅一次。 在最终的混合物中,我们筛选面粉。 我们混合好。 将香料加入混合物(盐,胡椒粉,肉豆蔻)。 3.粗磨的奶酪,2/3的奶酪添加到面团中,混合。 我们采取烘烤的形式,用黄油加油。 我们把西兰花的形式。 填满我们倒的熟。 在顶部撒上剩下的第三个奶酪。 190度烤30-40分钟。 其实,这就是整个困难 - 西兰花砂锅已经准备就绪。 稍微冷却后,我们就会服务。 好胃口!
份量:3-4