红煎饼

1.在一杯温牛奶中搅拌一茶匙糖，溶解酵母并倒入配料成分：

• 面粉 - 2杯
• 牛奶 - 2.5杯
• 糖 - 1茶匙
• 鸡蛋 - 2件
• 刀尖上的盐 - 1个
• 黄油 - 50克
• 干酵母 - 2茶匙
• 焙烤植物油 - 1品尝

说明

1.在一杯温牛奶中加入一茶匙糖，溶解酵母并倒入筛面粉（一杯）。 我们彻底混合所有东西，并放在温暖的地方1-2个小时。 2.将黄油融化并用盐和蛋黄揉搓。 我们将捣碎的蛋黄倒入一个勺子中，并将过筛的面粉加入热牛奶中。 3.搅拌面团，然后用毛巾盖住。 大约一个小时，我们安排他。 鞭打蛋白质成稳定的泡沫。 轻轻混合成面团。 5.彻底加热锅，用黄油润滑并在其上煎薄煎饼。 只要你喜欢，你可以烤厚薄的薄煎饼。 6.铺在盘子上，可以放在桌子上。

份量：8