- 梅子 - 4件
- 红酒 - 2杯
- 洋葱 - 1片
- 牛肉，软部分 - 1捏
- 酸奶 - 2项。 匙
- 巧克力（黑色） - 100克
- 盐，黑胡椒 - 1味
- 辣红辣椒 - 2茶匙
- 面粉 - 1茶匙
首先，我们会照顾肉类。 一块牛肉在水中洗净后，放在平底锅里（我们把整块肉放进去），倒入少量的水，煮沸（炖）。 让我们添加肉汤，加入黑胡椒，洋葱和根。 在这里添加一些红酒（你可以放一杯或多一点）。 你可以在平底锅里做一道菜。 2.清洗洋葱，将其切成小块，放入锅中直至金色钝化。 加酒并盖上盖子。 炖直到软。 让我们蒸发葡萄酒，在这里加入肉汤，两汤匙酸奶油，加一茶匙面粉来增稠。 4.将百克黑巧克力棒融化。 然后加入一两勺热红辣椒至巧克力酱。 只需加一点梅子。 来自“简明英汉词典”我们从锅里拿出准备好的肉，切成扁片。 我们把肉片放入过滤过的肉汤中，倒入巧克力酱。 我们会煮一点。 6.将准备好的肉放在盘子上。 好胃口！
份量：4