- 牛肉 - 300克
- 胡椒保加利亚红 - 1件
- 土豆 - 1片
- 黄瓜 - 2件
- 胡萝卜 - 1个
- 胡椒辣干 - 1件
- 一块姜根 - 1片
- 苹果 - 1个
- 酱油 - 40毫升
在炒锅中，我们加热植物油（也可以是橄榄油），然后在高温下快速炒熟，即辣椒干。 煎3-4分钟，直到胡椒变色。 胡椒被取出，而不是它，我们把铁锅切成小方块的牛肉。 搅拌，炒肉3-4分钟，然后加入一片大姜片。 继续炒，不断搅拌。 接下来，加入平均磨碎的胡萝卜搓锅。 搅拌，炸几分钟半。 接下来，把锅放在同一块中等大小的土豆上。 再炒几分钟。 然后将小块碎辣椒放入炒锅中。 一分钟后，一个大片苹果。 再过两分钟后，在炒锅中加入黄瓜丝。 现在倒入所有的酱油，加入少许香油，再炒4-5分钟，不断搅拌。 输出结果应该与您在照片中看到的内容类似。 中国的肉已经准备好了！ 好胃口！
份量：3-4