肝脏的有用特性自古以来，人们就知道肝脏的治疗特性：例如，在埃及，许多菜肴都是从肝脏制备的，而十一世纪伟大的医生和学者伊本·西纳（也是阿维森纳）在他着名的医学论着中规定，病人的减弱看到山羊的肝汁，尽管还没有人知道维生素A. 那么肝脏有什么用处？ 首先，它有很多高级蛋白质，其中包括易消化的形式，如铁和铜等重要元素。 铁对血红蛋白的正常合成是我们身体所必需的，而铜一直以其抗炎特性而闻名。 其次，肝脏含有许多微量营养素，如钙，镁，钠，磷，锌; 维生素A和C，B族维生素; 氨基酸：色氨酸，赖氨酸，蛋氨酸。 肝脏特别富含维生素A，这对于肾脏健康，脑力劳动，正常视力以及光滑的皮肤，浓密的头发和强壮的牙齿是必需的！ 至于鸡肝，它是一种非常美味和健康的产品，它的美味常常在世界各地的厨房中找到。 例如，在韩国，鸡肝用于劳累过度，慢性疲劳综合征，视力受损，肺部疾病以及疾病和分娩恢复。
配料：- 鸡肝1000克
- 洋葱2个。
- 苹果1个。
- 奶酪硬500克
- 蛋黄酱150克
- 酸奶油150克
- 盐额外3捏
- 胡椒黑色地面3捏
- 向日葵精制葵花籽油4汤匙。 湖
- 第1步主要成分：鸡肝，苹果，奶酪，酸奶油和蛋黄酱。
- 第2步我们击败鸡肝，从计算1鸡肝= 1剁。
- 第3步将苹果切成2-3厘米长的条状。
- 第4步我们在刨丝器上擦奶酪。
- 第5步将洋葱切成半环。
- 第6步将洋葱放入平底锅中，预先用葵花籽油加油并煎至完成。
- 第7步把肝脏放在烤盘上，用植物油，盐和胡椒油。
- 步骤8然后，在每片肝脏上，放上炸洋葱。
- 第9步接下来，把切好的苹果。
- 第10步下一步在肝脏奠定磨碎的奶酪。
- 步骤11将酸奶油，蛋黄酱和水混合在玻璃杯中，制成约400毫升的总混合物。
- 步骤12用奶油蛋黄酱混合物排骨，以使肝脏被液体覆盖。
- 步骤13在180℃的温度下放入烘箱30分钟。 我们提供您最喜爱的配菜的现成菜肴！