胡萝卜素卷胡萝卜是一个被遗忘的青春，美丽和长寿的秘密。 它的胡萝卜素含量非常高，在体内会变成维生素A.没有其他蔬菜或水果可以与胡萝卜素含量的胡萝卜相提并论。 令人惊讶的是，以煮沸形式，胡萝卜含有比生的更有用的物质。 因此，胡萝卜出现在汤，炖菜，砂锅菜和馅饼中。 今天，我们有一个非常有趣和相当美味的胡萝卜卷食谱。 在填充卷，一个温和的“费城”奶酪与你最喜爱的绿色。 不要害怕配方中的许多步骤。 执行它非常简单。 该卷是为节日餐桌准备的，所以照片中有巧克力奖章。
配料：- 胡萝卜500克
- 鸡蛋鸡蛋4个。
- 黄油50克
- 芝士费城175克
- 香菜新鲜1束
- 新鲜的莳萝1束
- 盐4克
- 黑胡椒粉4克
- 步骤1准备卷，你需要采取胡萝卜，鸡蛋，黄油（你可以蔬菜），费城奶酪，香菜和莳萝（任意选择），盐，胡椒粉。
- 第2步胡萝卜磨碎在粗糙的刨丝器上。
- 第3步Passerovat黄油5-7分钟。
- 第4步从蛋黄中分离蛋白质。 打蛋黄。
- 步骤5将蛋黄和胡萝卜混合。
- 第6步添加搅打蛋白质的胡萝卜。 从下往上搅拌。 加盐，胡椒粉调味。
- 步骤7将烤箱加热到180°C 用纸盖住平底锅，铺上胡萝卜蛋糕。 把烤盘放入热烤箱烤15-20分钟。
- 第8步同时，准备轮盘赌的填充。 洗绿色，干燥，只切掉叶子。
- 第9步绿叶被捣碎。
- 步骤10在室温下将蔬菜和奶油奶酪混合。 彻底搅拌。
- 第11步删除成品蛋糕，把它翻转成新的烤盘，盖上旧的床单和湿毛巾。 冷静下来。
- 步骤12小心取出纸张（拆卸非常容易）。 冷却的玉米片涂满奶酪。
- 第13步用纸，仔细滚动卷筒。 用食物膜覆盖。 在冰箱中冷却1小时。
- 第14步用锋利的刀切卷。 作为午餐和晚餐的零食。