- 面粉 - 2杯
- 苏打水 - 2茶匙
- 盐 - 1茶匙
- 肉桂 - 2茶匙
- 肉豆蔻 - 1/2茶匙
- 生姜 - 1茶匙
- 糖 - 2杯
- 油菜籽油 - 1 1/4杯
- 鸡蛋 - 4件
- 胡萝卜 - 3杯
- 核桃 - 1杯
- 葡萄干 - 1/2杯
- 釉:奶油奶酪 - 480克
- 培根无盐黄油 - 1件
- 糖粉 - 2杯
- 枫糖浆 - 1/4杯
1.将烤箱预热至175度。 使用纸衬里模塑12个隔层的松饼形状,用黄油润滑并轻轻撒上面粉。 胡萝卜干净和篦。 切大核桃,如果使用它们。 2.将面粉,苏打水,盐,肉桂,肉豆蔻和生姜放入中等大小的碗中。 用搅拌机将糖和黄油倒在一个大碗里。 添加鸡蛋和鞭子。 加入面粉混合物并混合直至混合物均匀。 如果使用胡萝卜,胡桃和葡萄干。 3.将面团分成纸衬里,每个3/4填充。 4.从14到18分钟烘烤松饼。 让它冷却5分钟,然后让它在机架上完全冷却。 在此期间,烹饪奶油糖霜。 在一个碗式搅拌机中,用搅拌器以中等速度搅拌所有釉料成分。 把糖霜放入冰箱10-20分钟。 用冷却的胡萝卜松饼装饰熟冰。
份量:8