- 香醋 - 20毫升
- 红甜椒 - 4件
- 黑胡椒豌豆 - 7件
- 干罗勒 - 1茶匙
- 盐 - 1茶匙
- 糖 - 5克
- 大蒜 - 4片
- 柠檬汁 - 20毫升
- 橄榄油 - 20毫升
首先，冲洗并烘干胡椒粉。 将它放在炉排上，将烤箱温度设置为两百度（烤架模式）并烘烤。 2.烘烤约二十分钟。 辣椒上的皮肤会膨胀，并且会被烧伤覆盖。 所有的辣椒仔细放进袋子后。 3.现在有必要系好一个紧密包装的袋子，并把分钟拿出来冷却三十分钟。 所以胡椒将很容易剥落皮肤。 我们清理：取出所有内部的茎，垂直保持胡椒。 在另一个碗中，排出果汁，去除果皮，去除剩余的种子。 我们要腌一块卤汁。 我们将蒜剥皮并切成薄片。 在砂浆煎饼黑胡椒，糖，盐和罗勒。 如果有新鲜的罗勒，那么它会更适合这里。 它只需磨碎，并与切碎的大蒜混合。 5.将胡椒汁（四汤匙），柠檬汁，香醋和橄榄油加入到混合物中。 我们很好地混合了一切 手，三或四个部分，分开辣椒，并添加在一个平盘的层。 用腌料，每层浇水，放蒜。 6.用食物胶片，我们收紧盘子，并在冰箱中取出时钟六个小时。 在食用前，在室温下少许胡椒粉。
份量：2