- 椰子剃须 - 1 1/2杯
- 面包屑 - 3/4杯
- 大蛋清 - 2件
- 中等虾 - 650克
- 盐和胡椒粉 - - 要品尝
- 植物油 - 4杯
- 普通酸奶 - 1/2杯
- 鲜榨青柠汁 - 1 st。 一勺
- 芥末 - 1茶匙
- 咖喱粉 - 1/4茶匙
对于儿童：在食物处理器中加入椰子片和面包屑，将混合物放入浅碗中，然后撒在烤盘上。 放在一边。 在另一个浅碗中，稍微搅拌蛋清。 将虾和1茶匙盐和1/4茶匙胡椒混合。 将虾浸入鸡蛋混合物中，然后滚入椰子混合物中。 把虾放在烤盘上。 在一个大煎锅中加热中等热量的油。 准备一半的虾，直到金黄色，2至4分钟。 穿上纸巾并晾干。 准备剩下的一半虾。 成年人的一半虾储备。 用糖醋酱将剩余的虾放入。 对于成人：在一个小碗里，殴打酸奶，柠檬汁，芥末和咖喱粉。 如有必要，将剩余的一半虾和青柠片放入酱汁中。
份量：4