腌泡汁中的Brynza用大蒜,香料和辣椒腌制的奶酪是极好的零食! 这种奶酪也可以用来制作沙拉和披萨。 要准备这种小吃,你可以采取suluguni,奶酪,并根据自己的喜好选择一些香料。 腌制奶酪应该至少有一天,最好让他在冰箱里放3天左右,定期搅拌。
配料:- Suluguni奶酪300克
- 芥菜种子黑0.5克
- 胡椒黑豌豆8个。
- 康乃馨1件。
- 柠檬0.5个。
- 盐0.5茶匙。
- 向日葵精制油200毫升
- 胡椒辣0.3片。
- 大蒜1.5齿
- 香菜干0.5茶匙。
- 步骤1要准备腌制的奶酪,我们需要suluguni奶酪,柠檬汁,热红辣椒,大蒜,精制葵花籽油,盐,干香菜,黑芥菜,丁香,黑胡椒。
- 第2步Suluguni切成大块。
- 第3步把奶酪立方体放在罐子里。
- 第4步加热精制的向日葵油,投入盐和香料(丁香,香菜,黑芥子粒和黑胡椒豌豆),轻轻加热,并从热中移除。
- 第5步研磨大蒜和红辣椒。
- 第6步添加大蒜和胡椒的奶酪。
- 第7步加入温油和香料。
- 步骤8将半个柠檬汁挤入罐内。 为了获得最佳效果,我将罐子里的东西倒入一个深碗中,轻轻混合并倒入罐子里。
- 第9步让油完全冷却,并将腌制奶酪罐放入冰箱至少24小时。 我们提供奶酪作为零食,或者我们用它来制作沙拉或比萨饼。