沙拉“Boyarsky”有很多配料的沙拉! 其中,成功地将新鲜蔬菜(西红柿和黄瓜),煮土豆,罐头豌豆与煮熟的鸡肉,核桃,黄油相结合,并用经典的蛋黄酱沙拉调味。 当我第一次(大约5年前)制作这款沙拉时,对我来说这是一种新鲜感,但黄油和蛋黄酱引起了人们的担忧,但我们非常喜欢沙拉,我决定重复沙拉 - 我没有后悔! 它的味道有点让人想起奥利维尔沙拉的味道,有很多沙拉,但在桌上它迅速分散。
配料:- 土豆5个。
- 西红柿2个。
- 黄瓜1个。
- 罐头豌豆1罐
- 核桃核桃0.5汤匙。
- 鸡鼓槌1件。
- 黄油100克
- 蛋黄酱7汤匙。 湖
- 盐0.5茶匙。
- 胡椒黑色地面3捏
- 步骤1我们将需要土豆(我有一个小),罐头豌豆,新鲜的黄瓜和西红柿,鸡大腿(或鸡肉片),去皮的核桃,冷冻黄油,蛋黄酱,盐,黑胡椒粉准备Boyar沙拉。
- 步骤2用制服将鸡大腿和土豆预煮。 整条腿冷却下来,我们将肉和骨头分开,将它压碎。
- 第3步对肉,添加切碎的核桃,冷冻的黄油擦在一个大的磨碎机,慷慨的盐和胡椒粉。
- 第4步搅拌。 我们放入冰箱。
- 第5步黄瓜洗净,切成细条。
- 第6步我的西红柿,切开脚蹬,切成小方块。
- 第7步我们冷却冷却的土豆,切成小方块。
- 第8步我们结合罐头豌豆,切片土豆,西红柿,黄瓜。 搅拌均匀。
- 第9步我们从冰箱取出坚果和黄油放入鸡肉,倒入蔬菜中。 搅拌均匀。
- 步骤10用沙拉酱拌蛋黄酱。
- 第11步混合,你可以立即提交表! 不推荐长时间的沙拉,因为新鲜番茄通过时间汁分泌,沙拉可能会迅速恶化。