- 茄子 - 3件
- 胡椒保加利亚红 - 1件
- 大蒜 - 2颗牙齿
- 面包屑 - 5 st。 匙
- 鸡蛋 - 1个
- 奶酪 - 50克
- 智利 - 1品尝
- 面粉 - 50克
- 葵花籽油 - 40毫升
1.将辣椒和茄子冲洗干净，放在烤盘上，撒上油。 大约三十分钟后，我们在预热的烤箱中烤至180度。 当辣椒和茄子准备好后，将它们放入碗中。 关闭电影，让它冷静下来。 从种子和果皮上，我们将清理胡椒。 把它切成小块。 加入切碎的大蒜，辣椒，盐和一勺向日葵油。 填充准备就绪。 3.剥离果皮上的茄子。 在搅拌机中，我们研磨它们。 为了捣碎土豆，我们添加面包屑，鸡蛋，切碎的奶酪（或磨碎的）。 所有混合。 我们用水润湿双手，在你的手掌上做个蛋糕。 填充我们放在中心。 我们治好了。 我们在面粉中崩溃。 在煎锅两边用热油炸。 这道菜已经准备好了，你可以坐在桌旁。
份量：6