用芒果汁烹制鸡肉准备基于奶油和芒果的丰富酱汁鸡腿,加入酸橙汁和香料! 结果非常美味,价格实惠,同时还有异国情调的精美菜肴,这不仅是可取的,而且必须配上米饭! 芒果应选择成熟和柔软,然后酱会变得非常香!
配料:- 鸡鼓槌4件。
- 盐1.5茶匙。
- 姜黄1茶匙。
- 辣椒粉甜面1茶匙。
- 小麦面粉1汤匙。 湖
- 橄榄油100毫升
- 大蒜1丁香
- 洋葱0.5个。
- 酸橙汁30毫升
- 霜150毫升
- 芒果0.5个。
- 黑胡椒粉1茶匙。
- 步骤1准备芒果酱鸡腿,需要芒果,鸡腿,青柠汁,洋葱,大蒜,10%奶油,小麦粉,橄榄油,辣椒粉,姜黄,盐和黑胡椒粉。
- 第2步鸡腿槌,在纸巾上擦干,揉搓它们一半的盐,黑胡椒粉,辣椒粉和姜黄的量。
- 第3步轻轻地将小麦面包在小麦面粉中,用橄榄油从四面煎至金黄色。
- 第4步把小腿放在盘子上。 我们把油放在煎锅里 - 这对制作酱汁很有用。
- 第5步现在准备酱。 用芒果的一半切成肉,用小刀切碎。 洋葱和大蒜粉碎。
- 第6步在煎锅里,炸薯条的地方撒了芒果,洋葱和大蒜。 低热预热,不断搅拌,5分钟。
- 第7步添加石灰汁,剩余盐,黑胡椒粉,辣椒粉和姜黄。 搅拌,低热再加热几分钟。
- 第8步倒入奶油,搅拌酱。
- 第9步将炸鸡腿放入酱汁中,用盖子盖住煎锅,放在火上,让酱汁煮沸,慢火炖30-35分钟,定时调整小腿。
- 第10步用热饭服务完成的小腿,并慷慨地倒酱汁的菜。