- 培根 - 450克
- 碎牛肉 - 450克
- 调味牛排«戴尔的牛排» - 2艺术。 匙
- 干酱包装 - 1件
- 调味牛排“蒙特利尔牛排” - - 品尝
- 蛋 - 1个
- 奶酪 - 6片
- 汉堡包 - 6件
1.将切片培根切成细条，并在低热的大煎锅中煎约10分钟。 2.将碎牛肉放入平盘中，倒入牛排调味料并加入打好的鸡蛋。 3.用手揉捏团块。 把肉分成6份。 从每个部分，手形成一个炸肉排。 手指在每个炸肉排的中心制作一个凹槽。 撒上牛排调味料的两面。 用软化的黄油润滑得到的炸肉饼。 4.培根准备好后，放在纸巾上堆起脂肪，在锅上留下一些脂肪。 用高温加热煎锅。 5.将炸肉片放入煎锅中。 炒3分钟，然后翻过来。 6.煎约30秒，然后加入培根和奶酪片。 盖上盖子并煎约2分钟。 7.用黄油轻轻煎炸汉堡面包和油脂。 8.放上装满奶酪的肉类包子，覆盖剩余的一半面包卷并上桌。
份量：6