鲜奶油和水果蛋糕

1.将烤箱预热至220度。 把蛋糕的温度降低到150，当你把蛋糕材料：

• 蛋清 - 6件
• 盐 - 1捏
• 醋 - 1 1/2茶匙
• 糖 - 2杯
• 香草精 - 1 1/2杯
• 不加糖的椰子刨花 - 1/2杯
• 加糖奶油 - 2杯
• 新鲜草莓，切碎 - 1杯
• 猕猴桃，去皮，切成两半，切碎 - 2件
• 鲜桃 - 去皮，去核和切片 - 1片
• 新鲜的蓝莓 - 2件

说明

1.将烤箱预热至220度。 将蛋糕放入烤箱时，将温度降至150。 用羊皮纸盖住玻璃圆盘。 2.将蛋清和盐混合在一个大碗中。 用电动搅拌机打。 撒上1汤匙糖。 加入香草和醋，椰子屑。 均匀地放在一个准备好的玻璃盘子里。 3.放入烤箱，立即降温至150度。 烘烤40至50分钟。 关火。 让蛋糕站在烤箱里 - 它会冷却下来。 然后，你应该慷慨地倒上加糖奶油的蛋糕。 散发出美丽的草莓，猕猴桃，桃子和蓝莓。 在健康！）

份量：12