在酸奶油中油性所以我很幸运，终于走进大自然 - 在秋天的森林蘑菇！ 然而，这次的旅行并没有我在旅行前夕所想象的那么令人印象深刻，但我们仍然立刻烹饪油。 我决定用酸奶油做饭，因为曾几何时我尝试过蘑菇，用这种方法煮熟，而且很开心，这次它非常好吃！ 小茴香在这道菜中带来了一个新的辛辣的笔记！
配料：- 油800克
- 洋葱1个。
- 胡萝卜0.5个。
- 荷兰芹新鲜0.25束
- 小茴香干0.5茶匙。
- 酸奶油2汤匙。 湖
- 葵花精制油150毫升
- 胡椒黑色地面0.5茶匙。
- 盐1茶匙。
- 步骤1要准备酸奶油，我们需要酸奶油，新鲜蘑菇，干孜然，洋葱，胡萝卜，新鲜欧芹，精制葵花籽油，盐和黑胡椒粉。
- 第2步蘑菇清洗，以及在流水下。
- 第3步在锅里煮水，加些盐，把蘑菇扔进去煮30分钟。 然后排干水，用新鲜的开水填充蘑菇，再煮30分钟。
- 第4步我们的蘑菇煮熟。
- 第5步清洗洋葱和胡萝卜，切成条状。
- 第6步蘑菇切成大块 - 小到一半，大到四分之一。
- 第7步在向日葵精炼油炒洋葱和胡萝卜，给他们加蘑菇。
- 步骤8搅拌，盖上盖上低温下炒约10分钟。
- 第9步添加酸奶油。
- 第10步也加入香料：盐，新鲜研磨的黑胡椒，小茴香。 搅拌一切，盖上盖子，再低温炖10分钟。 如果有必要，你可以添加蔬菜汤或水。
- 第11步研磨欧芹，加入现成的蘑菇。
- 第12步搅拌，在几分钟内缓慢温暖并搁置。 以热的形式作为独立的菜肴或除了土豆泥之外，以油性酸奶油服务。