花椰菜与奶酪和面包花椰菜爱好者会喜欢这道菜。 味道相对中性，在这里全面展示。 另外，这道菜会因各种配料的结构而感到惊喜：柔嫩圆润的卷心菜，饼干，融化的奶酪。 啤酒和香菜种子精心遮挡白菜。 鸡蛋很大。 我在同一个火盆里烤了一道菜，在那里我种了卷心菜。 如果菜肴不允许这种操作，烤制后应将菜心转移到特殊的烤盘中。 为了制备面包屑，应将面包块放置在烘箱中在180℃的温度下15分钟 除了欧芹外，这道菜可以在服务时倒入酸奶油。
配料：- 白菜色1000g
- 盐5克
- 荷兰芹新鲜20克
- 芥末法国（含谷物）1汤匙。 湖
- 鸡蛋鸡3个。
- 小茴香干1茶匙。
- 啤酒灯200毫升
- 干酪250克
- 黄油40克
- 面包白170克
- 葵花精制油10毫升
- 第1步准备必要的产品：花椰菜，鸡蛋，奶酪，蔬菜，香料和面包。
- 第2步冲洗菜花，解剖成花序。 在火盆里，溶解黄油，加入蔬菜。 在热黄油，下甘蓝，加小茴香，炒常搅拌。 放在一边。
- 第3步在一个碗里，轻轻拍打鸡蛋，加入啤酒和芥末以及盐。 搅拌均匀。
- 步骤4将面包加入卷心菜，切成1×1厘米的立方体，并在烤箱中预烘烤。
- 第5步添加奶酪，切块。
- 第6步混合并倒入啤酒，鸡蛋和芥末的混合物。
- 步骤7在180℃下不覆盖30分钟的烘烤 当服务时，用新鲜的欧芹装饰。