给自己一个夏天的时刻:桃子的芳香蜜饯
罐头桃子是一种独特的美味,可以用于任何形式。 你有多少罐没有关闭,令人垂涎的整个水果瞬间被吃掉。 这些水果特别珍贵。 浸渍糖后,它们变得非常柔软甜美,并且可以在没有任何添加剂的情况下饮用香味饮料。 考虑更详细的家庭保存食谱。
配料:
- 中等大小的桃子 - 1.5公斤;
- 糖 - 450克;
- 水 - 2升。
一步一步的烹饪食谱:
- 冬天的蜜桃蜜饯很简单。 要做到这一点,有必要选择合适大小的水果,并且要足够坚硬,以便在热处理过程中不会失去形状。
- 然后,他们必须彻底冲洗,试图从果皮上去除绒毛。
- 冲洗后的桃子放在罐中,以便将罐装到罐顶。 建议立即将它们移到将要捆绑的地方。
- 然后将内容物用陡峭的沸水倒入,从罐上方盖上盖子并轻轻地裹在密布中半小时。
- 我们将水从罐中倒入容器中烹饪,然后放在火上。
- 当液体沸腾时,将糖倒入每个容器中。
- 然后将生成的沸水均匀分布在罐头中,应该用保存机器将其卷曲。
- 每个都应该包装并保留48小时。 然后打开并冲洗。
- 这是日落的结束。 美味的桃子蜜饯准备好了! 在光线不足的冬季保持空白。
适合所有场合的理念:自己的果汁罐装桃子
每位女主人都想用特别的美味给她的亲人喂食。 因此,芳香果实的配制成为一种愉快的必需品,它可以让你在寒冷季节打开一小罐多汁的水果,并准备特别的东西。 无论是在烘焙,蛋糕,水果沙拉等中,自己的果汁中的桃子都非常适合自助甜点和馅料。让我们更详细地看一步一步的食谱。
配料:
- 全桃子 - 2公斤;
- 砂糖 - 1汤匙。 1升的水;
- 水。
一步一步的烹饪食谱:
- 水果应彻底清洗,剥离,剥离骨头。
- 所有的一半放在消毒的罐子里,然后倒入糖。
- 在每一个你需要添加100毫升的热水,并盖上顶盖。
- 然后我们再次对罐子进行消毒,将它们放入盛有沸水的深层容器中。 保持低热45分钟。
- 然后,桃子必须用保鲜机器堵塞,冷却后放置在储藏室中储存。
- 糖浆中的甜蜜和微妙的桃子已准备就绪!
视频中介绍了大师级烹饪:
甜蜜的梦想:来自桃子的开胃果酱
罐装桃子浓郁香甜的果酱以其令人垂涎的美景和独特的口感而着迷。 纯净的软水果直接融化在口中,这特别适合小美食家的喜好。 用桃子果酱,您可以提供丰盛的早餐 - 煎饼,油条和布丁 - 所有这一切都可以烹制美食。 菜肴味道鲜美,充满香气。 所以,煮的食谱如下。
配料:
- 全桃子 - 1公斤;
- 柠檬酸-5克;
- 砂糖 - 1公斤。
一步一步的烹饪食谱:
- 水果应彻底清洗,仔细剥离绒毛与绒毛。
- 切开每个桃子并取出石头。 将水果切成小片。
- 然后将水果放入容器中,只要它是搪瓷餐具。 用糖顶部并将内容物放置4小时,以便桃子将腌制的果汁。
- 然后把碗放在缓慢的火上,加入柠檬酸,留下煮1-1.5小时。 在这种情况下,必须不断搅拌配料。
- 准备好的果酱倒入无菌罐中并堵塞。
- 日落已经完成。 芬芳温柔的桃子果酱已准备就绪!
香气和驱动力:辣桃酒
罐装桃子是一种独特的产品,任何一道菜都变得美味可口。 美食杂志充满了各种菜肴的照片,因此水果的范围足够宽广。 然而,并不知道从这些水果糖浆中得到一种美丽的酒,这是由一个微妙的水果味和口感区分。 这样的饮料可以留到冬季假期开始,这使得它更有价值。
单位产量成分1L:
- 桃子 - 7个;
- 伏特加酒 - 150毫升;
- 砂糖 - ¾杯;
- 水100毫升。
一步一步的烹饪食谱:
- 如果可能,应彻底清洗水果,清除骨头,清洁皮肤上的绒毛。
- 然后他们需要被放在一个深的容器里,倒在沸水里。
- 1-2分钟后,将沸水合并并用冷水覆盖内容物以防止纸浆变热。 我们删除皮肤。
- 我们将每个水果切成四分之一,放入罐子里。
- 首先准备糖浆。 为此,有必要在单独的容器底部倒入糖并加水。 将内容物煮沸并搅拌直至糖溶解而没有残留物。
- 所得糖浆应冷却至室温,并将液体与伏特加酒混合。 用桃子填满它们。
- 在此之后,有必要从适合罐周围的羊皮纸上切下一个圆圈并将其放在上面。 这是释放空气所必需的,否则桃子会变暗。
- 然后用盖子盖住内容物,并放置在阴凉处4-6周。
- 保护现已完成。 当注入利口酒时,用盖子卷起并放在黑暗的地方。
因此,我们研究了冬季罐装桃子最令人开胃的食谱。 在寒冷的季节,水果会保留他们的味道和香气,以取悦女房东。