- 茄子大 - 1件
- 酱油 - 2项。 匙
- 醋 - 1 st。 一勺
- 红糖 - 2艺术。 匙
- 蜂蜜 - 1茶匙
- Sol - 1捏
- 橄榄油 - 50毫升
- 淀粉 - 1 st。 一勺
茄子我切成长而厚的块。 在平底锅里,我们加热橄榄油,然后放上切好的茄子,盐。 3-4分钟快速炒茄子上的火,然后减少火,倒入半杯水和15分钟炖煮,搅拌。 然后将茄子从火中移出并放入盘子中。 在同一煎锅中倒入酱汁:酱油,淀粉,醋,糖和蜂蜜的混合物。 倒入半杯水,加热酱汁3-4分钟。 将烤茄子放入酱汁中,充分搅拌,再炖2-3分钟。 中国的茄子已准备就绪!
份量:3-4