- 新鲜蔬菜 - 10艺术。 汤匙(香菜,百里香,鼠尾草,马郁兰,迷迭香)
- 肉豆蔻 - 1茶匙
- 黄油 - 100克
- 土耳其 - 1件
- 苹果 - 6件
- 弓 - 4件
所有的果岭都必须切碎。 将蔬菜和肉豆蔻混合。 将软化的黄油加入蔬菜中。 我们混合好。 火鸡应彻底冲洗并用纸巾擦干。 我们用苹果和洋葱切成四分之一的区域开始火鸡。 我们用火绳将火鸡腿绑在一起,这样火鸡在烤时不会失去形状。 我们把火鸡放在烤盘上,从各个方面润滑熟奶油酱。 我们将剩余的苹果和洋葱放在托盘中,倒入剩余的酱汁。 我们放入烤箱,在175度烘烤约3小时。 烹饪时间取决于火鸡的大小 - 在这种温度烤重4.5-5公斤的火鸡上烤3个小时。 如果火鸡分别较小,烹饪时间较短。 我们从烤箱中取出准备好的火鸡,轻轻冷却并服务。 好胃口! :)
份量:10-12