- 新鲜草莓 - 450克
- 糖 - 1/3杯
- 柠檬汁 - 1 st。 一勺
- 牛奶 - 3杯（750毫升）
- 脂霜 - 1杯（250毫升）
- 白巧克力 - 1/4杯
- 心中油腻的奶油 - 品尝
1.将草莓切成糖和柠檬汁的碗。 搅拌，盖上并搁置一小时。 搅拌草莓混合物，然后放入一个搅拌器或食物处理器的碗。 磨成土豆泥的一致性。 如果你有一个小屏幕功能，按它来删除草莓粒。 将草莓混合物加入牛奶和奶油。 混合食物处理器或搅拌机直至光滑。 将混合物倒入平底锅中，加入切碎的白巧克力并加热。 用中火煮约10分钟，几乎煮沸。 从热中取出并倒入杯子中。 用厚厚的泡沫搅拌器打厚厚的奶油。 将奶油放在内衬羊皮纸的烤盘上。 2.与刮刀对齐，放置在冰箱约2.5小时。 3.使用曲奇刀，切出冷冻的奶油心。 4.用心装饰热巧克力。 如果需要，用粉末和巧克力碎片装饰。 5.新鲜草莓加糖和柠檬汁可以用草莓牛奶Nesquik代替。
份量：4