蓝莓果酱

我们洗蓝莓并等待浆果变干。 然后在一些伟大的菜Ingridients：

• 越桔 - 1.7公斤
• 糖 - 2公斤
• 水 - 2杯

说明

我们洗蓝莓并等待浆果变干。 然后在一个大型容器中，我们用一种特殊的土豆泥装置揉搓蓝莓（可以用研钵手工制作），然后用搅拌器调成液态。 你可以立即揉蓝莓搅拌机，但喷雾会飞到厨房:)与此同时，在平底锅里用糖加水制成糖浆。 当糖完全溶于沸水时，在这种糖浆中，我们降低了我们收到的蓝莓酱。 我们把它煮沸并在中火加热10-15分钟。 不要让果酱冷却，这很热，我们倒在罐子上。 银行离开一天，包裹在一些毯子和倒置。 一天之内，果酱可以打开和品尝。 根据这个配方，它变得有点薄和酸，因为蓝莓不是最甜的浆果。 如果你喜欢甜点，可以在糖浆中加入更多的糖。 杰姆变得非常华丽。

份量：8-10