番茄和黄瓜配芝麻菜和羊乳酪的沙拉这种沙拉的主要重点是羊奶酪,它具有特殊的摇摇欲坠的结构和强烈的咸味。 传统上,羊乳酪是由羊或山羊奶制成的,但在欧洲进口国,它主要由牛奶制成,而牛奶的价格要便宜得多。 在翻译菲尔特的声音就像一块“块”,这是这些大块做这种奶酪。 羊乳酪是希腊沙拉中不可缺少的成分。 由于它的咸味,它补充了草药的新鲜味道:它与牛至,迷迭香,薄荷调味。 Fetu供应海鲜,鱼和肉。 它也准备填充馅饼。 最近,希腊赢得了使用术语“羊乳酪”的专有权,所以现在只有在伯罗奔尼撒半岛的斜坡上吃草的羊才能称为胎儿。 这里!
配料:- 黄瓜2个。
- 西红柿2个。
- 奶酪羊乳酪150克
- Rukkola 1梁
- 橄榄没有坑50克
- 柠檬0.5个。
- 新鲜莳萝0.5束
- 橄榄油3汤匙。 湖
- 胡椒黑色地面2捏
- 盐2捏
- 第1步准备沙拉:2个新鲜黄瓜和西红柿,芝士奶酪,rukola,莳萝,一把橄榄,橄榄油,半个酸橙或柠檬。
- 步骤2将黄瓜切成条状,将西红柿切成立方体。
- 第3步Ruccola切碎。
- 第4步将每个橄榄切成3个相同的部分(戒指)。
- 第5步在一个大碗里混合所有切好的蔬菜。
- 第6步将半熟石灰挤入沙拉,用盐,胡椒和橄榄油调味。 搅拌均匀。
- 第7步现在切碎莳萝。
- 第8步把胎儿放在碗里,用叉子捣碎。 加入莳萝,拌匀。
- 第9步从奶酪中形成小块奶酪。
- 第10步将沙拉放在盘子上,并放上几个奶酪球。 服务到桌上。