- 面粉 - 2杯
- 糖 - 5.5杯(面团2.5,奶油3)
- 鸡蛋 - 15个(面团10个,奶油5个)
- 可可 - 10艺术。 汤匙(奶油7个,面团3个)
- 干邑白兰地 - 1杯
- 黄油 - 600克
- 牛奶 - 6项。 匙
- 樱桃 - 2.5杯
- 巧克力 - 150克
- 一包香草糖 - 1件
我们把锅或碗放在火上,用糖打蛋,直到泡沫变厚。 然后从火中取出碟子并继续打击,直到质量完全冷却。 在所得混合物中,轻轻地加入面粉和可可粉。 我们将混合物撒入模具中,上油并撒上面粉。 在中等温度下在烤箱中烘烤基座。 对于与糖,牛奶,鸡蛋混合奶油可可粉。 我们把混合物放在火上,并不断干扰。 当质量沸腾时,糖完全溶解,我们冷却它。 黄油和糖被磨碎并舀入冷却的巧克力蛋团中。 最近睡着的香草糖。 我们从骨头释放樱桃,并用白兰地加糖。 关闭樱桃盖,让它酿造。 当底座准备就绪时,我们将它冷却并切成两半。 从一部分我们拿出面包屑,并与准备的奶油总量的第三部分彻底擦。 将所得混合物与半个樱桃混合,将其分成两半,并放入空的蛋糕中。 再撒上剩下的奶油,樱桃和奶油底部的第二部分。 用蛋糕的后半部分覆盖蛋糕。 我们用2汤匙洗巧克力。 湖 牛奶,用这种混合物倒入整个蛋糕,用几颗樱桃装饰它,并将它送到冰箱几个小时。 好胃口!
份量:3-4