- 软化油 - 1杯
- 糖 - 1杯
- 蛋 - 1个
- 牛奶 - 1/2杯
- 杏仁提取物 - 1茶匙
- 香草精 - 1茶匙
- 面粉 - 15.5杯
- 发酵粉 - 1茶匙
- 盐 - 1/2茶匙
- 半甜巧克力片 - 2杯
- 山核桃坚果 - 1杯
在一个大碗里搅拌黄油和糖。 开车在鸡蛋，牛奶和提取物。 将面粉，发酵粉和盐混合，逐渐加入到奶油混合物中。 覆盖并冷却4小时。 将面团分成两半。 在轻微的面粉表面上，滚出每英寸厚的一块。 用橡子的形状切成片。 铺在未上釉的油烤盘上。 在375华氏度（190摄氏度）烘烤8-10分钟。 从锅里取出，冷却。 在微波炉中，融化巧克力，混合至光滑。 用巧克力润滑每个橡子。 撒上山核桃。 让巧克力冻结。
份量：36