蛋糕“草莓”

两张长方形的烘烤用羊皮纸覆盖。 在一个电碗里主料：

• 鸡蛋 - 12个
• 糖 - 3杯（2 - 在蛋糕，1 - 在奶油）
• 面粉 - 2杯
• 奶油脂肪 - 1杯
• 奶油奶酪 - 240克
• 草莓 - 2公斤
• 巧克力 - - 品尝

说明

两张长方形的烘烤用羊皮纸覆盖。 在电动搅拌器中搅拌12个鸡蛋和2杯糖。 我们高速跳动了大约10分钟。 质量应该增加3倍。 我们将面粉加入混合物中。 用抹刀轻轻搅拌。 我们将面团分成两种模塑形式进行烘焙。 在干牙签前175度烤17-20分钟。 为蛋糕准备好蛋糕，我们先烤制蛋糕，然后烤在烤架上。 将草莓随机切成片，放入一碗搅拌机中碾碎成均匀。 将奶油芝士和一杯糖一起倒入均匀稠厚的块中（字面上为1分钟）。 加入一杯脂肪奶油，再拂2-3分钟至空气团。 每个饼干蛋糕都切成两半。 按以下顺序制作蛋糕层：饼干 - 草莓酱 - 奶油冰淇淋 - 饼干 - 草莓酱 - 奶油冰淇淋 - 饼干等。 最后应该是一层奶油奶油，它们需要从上方和侧面均匀地覆盖整个蛋糕。 它只能用新鲜的草莓，巧克力或巧克力釉来装饰蛋糕。 然后我们把蛋糕送到冰箱冻结并浸泡至少几个小时，之后可以送上蛋糕。 好胃口！

份量：12