- 面粉 - 2 1/4杯
- 发酵粉 - 1茶匙
- 苏打 - 1/2茶匙
- 盐 - 1/4茶匙
- 糖 - 2/3杯
- 鸡蛋 - 3件
- 蜂蜜 - 3艺术。 匙
- 香草 - 1/2茶匙
- 橙皮 - 2项。 匙
- 干薰衣草花 - 1艺术。 一勺
1.将烤箱预热至175度。 用羊皮纸固定烤盘，或喷上油。 将面粉，发酵粉，苏打水和盐一起筛分，放在一边。 2.将鸡蛋和糖一起打约1分钟。 搅拌蜂蜜，香草，磨碎的橙皮和薰衣草花。 加入面粉并用橡皮刮刀将所有东西混合在一起。 将面团分成两半，将每一半放在准备好的烤盘上。 3.用面粉撒上手，并将每一半卷成长约30厘米，宽5厘米的长方形。 4.烘烤约30分钟，直至金黄色，表面出现裂纹。 从烤箱中取出并冷却10分钟。 将烤箱温度降低到160度。 将两个面包放在砧板上，切成对角约1厘米厚的片。 5.将切片放回烤盘上。 烘烤约8分钟，然后再翻过来烤8分钟。 在供应之前让其完全冷却。
份量：10-12