- 梨 - 4件
- 酥皮糕点 - 1片（叶）
- 水 - 4杯
- 糖 - 2杯
- 蜂蜜 - 1杯
- 柠檬 - 0.5片
- 肉桂棒 - 3件
- 香草豆荚 - 1个
- 康乃馨 - 7件
梨洗净。 将它们从皮肤上取下（将茎干留下！）。 然后将4杯水倒入锅中，放入火中。 把糖和蜂蜜倒入锅里。 不断搅拌，使其沸腾。 然后将梨，香草豆荚，肉桂棒，丁香和半个柠檬加入锅中。 梨直到准备好（用叉子检查软度）。 烹饪时间可能需要20到40分钟，取决于梨的成熟度。 当梨准备好后，将它们从锅中取出并让它们稍微冷却（不要以任何方式倒出糖浆！）。 此时，让烤箱温热至170度。 并切成同样窄的条纹。 梨应该包裹在面团的条纹。 紧固脊柱后面的条纹。 当梨完全包裹在面团中时，我们把它们放在烤盘上，并放在烤箱里烤20-30分钟，直到梨被金壳覆盖。
份量：4-6