- 鲈鱼 - 450克（烟熏）
- 巴斯马蒂大米 - 170克
- 鸡蛋 - 3件
- 豌豆 - 140克
- 黄油 - 55克
- 弓 - 1件
- 香菜 - 3 st。 匙
- 咖喱 - 1/2艺术。 匙
- 辣椒 - 1/2 Art。 匙
- 橄榄油 - 3项。 匙
- 柠檬 - 2件
- 盐和胡椒 - - 品尝
1.将鸡蛋煮约10分钟，剥下壳，切成小块。 切碎洋葱。 将鲈鱼放入一个大容器中，倒入400毫升水。 把鲈鱼放在火上5分钟。 把鱼从水里拿出来。 不要倒出水。 剥离皮肤上的鲈鱼，并用手将鱼片切成小块。 拿出所有的骨头。 2.将橄榄油和咖喱放入平底锅中，用中火加热。 加入洋葱。 炒洋葱约5分钟，它应该是软的，但不是棕色。 在平底锅中加入米饭和咖喱，煮三分钟，搅拌均匀。 倒入水中（鲈鱼煮沸）并煮沸。 3.将火焰扭曲到最小并盖上盖子。 离开8分钟。 大米应该吸收几乎所有的水。 取下盖子以添加鲈鱼和豌豆。 搅拌并盖上。 留在最小的火上5分钟，或者直到大米吸收几乎所有的水。 4.如果液体在5分钟之前被吸收，请再加几汤匙水。 将黄油切成小块并放入刀叉中。 取出煎锅放热，盖上搁置4分钟。 5.将香菜切碎，加入鸡蛋中加入绿茶。 好吧，但温和地搅动。 以盐调味。 辣椒。 切片柠檬片。 在每个盘子里放上kedgery和几片柠檬。 用辣椒粉洒上每份。
份量：4