- 西兰花 - 220克
- 意粉 - 220克
- 黄油 - 1茶匙
- 橄榄油 - 1茶匙
- 洋葱 - 1/2粒(细碎)
- 大蒜 - 1颗牙(通过新闻界。)
- 盐 - 1/2茶匙
- 黑胡椒 - - 品尝(可以使用辣椒粉。)
- 奶油(脂肪) - 4茶匙
- 巴马干酪 - 1/2杯(篦,在服务之前撒在意大利面条上。)
1.剥去西兰花,切成小方块。 2.把西兰花放入水中,然后煮意大利面,煮几分钟(最好蒸一下!)。 我们需要使西兰花柔软。 3.煮意大利面条。 倒出一杯水,煮熟的意大利面,放在一边。 我们倒剩下的水,我们会用锅煎。 切碎洋葱。 4.将油倒在锅底,倒入橄榄油。 加热到中温,炒洋葱5-7分钟。 然后加入大蒜,再炒几分钟。 加入西兰花,盐和胡椒粉,再搅拌并再煎几分钟。 5.加入奶油,搅拌,倒入30秒。 然后把所有东西放入搅拌机中搅拌。 4.将酱汁和意大利面准备在平底锅中,加入一杯先前剩下的水,混合所有物并在中等温度下搅拌几分钟。 在磨碎机上磨碎巴马干酪。 5.将西兰花意大利面倒入盘中,洒上巴马干酪。 这道菜已经准备好了! 享受!
份量:2