- 面粉 - 3杯
- 葵花籽油 - 2项。 匙
- 水或牛奶 - 220克
- 新鲜或干酵母 - 20克
- 盐,糖 - 品尝
- 西红柿 - 6片(馅)
- 香肠 - 200克(馅)
- 奶酪 - 200克(nitschinka)
- 蛋 - 1片(馅)
- 洋葱 - 2件(馅)
- 绿色欧芹 - 品尝(填充)
- 植物油 - 品尝(填充)
- 盐,胡椒,香料 - 品尝(填充)
1.准备披萨面团。 将酵母溶解在热水中。 在另一个碗中,倒入一半面粉,溶解酵母,盐,糖,植物油并混合。 面团会变成液体。 加入剩余的面粉并揉成面团。 面团很容易滞后于手。 放在温暖的地方。 当体积中的面团增加2倍时,即可烘烤。 现在是准备填充物的时候了。 香肠切成小立方体。 西红柿可以切成片或小卷。 奶酪应该磨碎。 把洋葱切成小块,用植物油炒。 绿色欧芹切碎。 鸡蛋未加工。 现在我们需要决定准备什么比萨饼。 你可以选择一张或一个大煎锅。 面团卷成你的形状大小,并用鸡蛋涂抹。 按以下顺序排列填充物:香肠,洋葱,西红柿,盐,胡椒,香料。 顶部配披萨奶酪和欧芹。 比萨在烤箱里烤约25分钟,加热到170度。 美丽而非常美味。 好胃口!
份量:4